Dank Mart x BAK'D: Möt kakorna du röstade på (och sedan slukade)

På Dank Mart tar vi mellanmål på allvar – så när det var dags att fira vår femårsdag visste vi att en enkel tårta och ljus helt enkelt inte skulle räcka. Istället valde vi kakor… saftiga kakor. Och vem är bättre lämpad att hjälpa oss baka något alldeles extra speciellt än de bästa i branschen – våra vänner på BAK'D!
Men vi stannade inte där. Vi visste att det här inte bara var en fest för oss – det var en fest för hela Dank Fam. Så vi överlämnade smakbesluten till er. Vi lade fram fyra vilda kakkoncept för omröstning, och efter att 745 av er lämnat era åsikter om snacks (respekt), kom två smaker ut som bäst: Dubai Chocolate och Kinder Bueno.
En så här fuktig duo förtjänade en ordentlig debut – så naturligtvis anordnade vi en dubbel födelsedagsfest och lanseringsfest som matchning.
Dubai Chokladkaka: Smaken som bryter igenom internet
Den här kom ut som bäst med 59 % av rösterna – och ärligt talat, vi förstår det.
Dubai Chocolate har haft sitt virala ögonblick av en anledning! Med så många av er i #TeamDubaiChocolate visste vi att vi var tvungna att leverera, så efter att rösterna hade räknats gick vi direkt till labbet (även känt som BAK'D-köket) för att sätta igång.
Och vad blev det till slut med? Helt enkelt, kockens kyss. Tänk dig detta: chokladig deg fylld med smälta chokladbitar, sedan fylld med en krispig kataifi-deg och virvlad med sammetslen pistagepasta. Den är fyllig. Den är kladdig. Den krispig på alla rätt ställen. Ärligt talat kan det vara en av de mest dekadenta rätterna vi någonsin ätit – och det säger en del.
Kinder Bueno Cookie: Din barndom, i kakform
Kinder Bueno Cookie, som är certifierad andraplats, är inget mindre än saftig!
Inspirerad av den nostalgiska godisbaren vi alla känner och älskar, börjar denna kaka med BAK'Ds klassiska deg (kan inte gå fel), fullpackad med mörka och vita chokladbitar, med krispiga rånbitar som ger kakan den där klassiska Bueno-tuggan. Men den verkliga magin finns i mitten – en krämig hasselnötsganache som smälter i munnen. Inte för att vara dramatisk, men denna ganache behöver verkligen sin egen fanklubb.
De kom. De erövrade. De sålde slut. (Två gånger.)
Var du hittar dem nu (medan du fortfarande kan)
Missade du lanseringen? Ingen fara – båda dessa exklusiva smaker finns officiellt på menyn – för tillfället. Men vänta inte för länge, för de är här ett tag framöver, inte länge! Köp dem på:
Dank Mart Robson (805 Thurlow St) eller BAK'D Cookies (285 Nelson's Court, New Westminster) !
Och här är ett tips för den BÄSTA BITEN-upplevelsen:
AIR FRYER/OVN: VÄRM I 4–8 MINUTER
MIKROVÅGSUGN: VÄRM I 6–8 SEKUNDER
Så, vad väntar du på? Det här samarbetet tog så många timmar (och så, så många kakor) att göra, och lita på oss – det är värt varenda tugga. Oavsett om du är team Dubai Chocolate eller en "ride-or-die" för Kinder Bueno, finns det inget fel val här ... förutom att sova på dem helt och hållet. Stora smaker, begränsad tid, maximal fukt. Gå och köp dina innan de är slut för gott!
Tack för fem oförglömliga år fyllda med snacks.
Här är vi till de kommande fem!